Уважаемые участники кондитерского рынка!

        Информационно-аналитический центр кондитерской промышленности «Информкондитер» предлагает вашему вниманию свое печатное издание – Справочник «Кондитерский рынок 2005».

        Справочник предназначен для широкого круга пользователей, чья профессиональная деятельность связана с рынком кондитерских изделий.

        Вся информация получена из «первых рук» в результате анкетирования производителей кондитерских изделий и торговых организаций.

        За пять лет работы на кондитерском рынке у нас сложилось устойчивое представление о том, какая информация о производителях кондитерских изделий необходима их торговым партнерам – как существующим, так и будущим.

        В свою очередь и производители кондитерских изделий, стремясь к расширению своего географического присутствия на российском рынке, хотели бы узнать больше о торговых компаниях, успешно работающих в еще не охваченных этими производителями регионах.

        Третья, и, пожалуй, самая массовая, группа наших читателей – региональные розничные продуктовые сети – возможно, в первую очередь заинтересуются информацией о производителях в своем регионе и их новинках.

        В результате, как нам кажется, формат Справочника отвечает требованиям всех групп нашей целевой аудитории в той степени, в какой это необходимо для принятия ими решений о развитии своего бизнеса и установлении новых деловых контактов.

        Поскольку в ближайшие несколько лет кондитерский рынок ожидает интенсивная консолидация – как производителей, так и их брендов, мы прогнозируем усиление активности производителей в области торгового маркетинга, когда счет пойдет уже не на годы, а на месяцы. Поэтому, несмотря на то, что мы планируем переиздавать наш Справочник каждый год, информация о торговых марках и брендах будет нуждаться в более частом обновлении.

        Для того чтобы оперативно освещать вопросы оптовой и розничной торговли кондитерскими изделиями, ИАЦ «Информкондитер» готовит к выпуску в 2005 году печатный ежемесячный журнал «Кондитерский рынок». Поэтому второе издание Справочника мы надеемся представить нашим читателям в виде ежегодного Приложения к этому журналу.